Cyclospora cayetanensis
16.09.2011 20:27
Ciclosporidiasis (Brotes epidémicos originados por alimentos contaminados)
FI: Ooquiste (8-10µ)
FV: Adhesinas.
MC: Diarrea de intensidad y duración variable, dolor, nauseas, vomito, anorexia, flatulencia, deshidratación, pérdida de peso.
DX: Coproscópico con tición de Ziehl-Neelsen modificado.
TTO: TMP-SMX
Se transmite por frutas (fresas), hortalizas, vegetales, aguas contaminadas.
Buenas prácticas de manufactura.